Die Offense der Munich Cowboys kann 2024 bei den Passempfängern auf Wide Receiver Coach Matthias Moutschka bauen. Der 36-jährige Offensivspezialist begann 2006 mit American Football als Wide Receiver der Aschaffenburg Stallions. Nach einer Zwischenstation beim Remscheid Amboss kehrte er zu den Aschaffenburgern zurück und stand bis 2019 für die Stallions als Spieler auf dem Feld.
Seit 2021 unterstützte Moutschka sein Team in Aschaffenburg als Coach an der Seitenlinie, zunächst als Unit Coach für die Passempfänger, später als Offensive Coordinator. 2022 schaffte er mit den Stallions den Aufstieg in die Bayernliga.
„Matthias wird einen wichtigen Beitrag für unsere neu formierte Offense leisten. Wichtig war uns, einen erfahrenen Spezialisten für diese Unit zu finden. Mit seiner praktischen Erfahrung und seinem Football-Knowledge ist Matthias für uns die perfekte Besetzung.“, so Munich Cowboys Vizepräsident Sport Stefan Wieser über den Neuzugang im Coaching Staff.